Bake the world
a better place

Bakkerij Koekkoek

Wij zijn verhuisd!

Let op! Deze week (dinsdag 16 juli t/m zaterdag 20 juli) zijn we geopend van 13.00 uur tot 17.00 uur.

Vanaf dinsdag 23 juli gelden weer de reguliere openingstijden.

Bakkerij Koekkoek

Bakkerij Koekkoek

Werken gaat om meer dan geld

Werken gaat om een dagritme, beweging, waardigheid, waardering, zelfvertrouwen, sociale contacten, iets nuttigs doen, deel uitmaken van de maatschappij. Bakkerij KoekKoek geeft jongeren met een psychiatrische kwetsbaarheid iets om weer voor uit bed te komen en om ‘s avonds met trots op terug te kijken.

Bakkerij KoekKoek is een banketbakkerij, opgericht voor jongeren met een psychiatrische kwetsbaarheid en een afstand tot de arbeidsmarkt. Al onze begeleiders zijn naast zorgprofessionals ook ervaringsdeskundigen en samen met de jongeren zoeken we naar een passend traject in de bakkerij. Door te leren bakken en in de winkel te staan, leren de jongeren basiswerkvaardigheden aan zoals een planning maken, op tijd aanwezig zijn en met feedback om leren gaan. Naast het werk in de bakkerij, is er mogelijkheid om onder deskundige begeleiding te sporten in de prikkelarme sportstudio van Veerkracht Personal Training. Hier kan gewerkt worden aan onder andere lichaamsbeleving, zelfvertrouwen en in de basis vooral het in beweging komen.

Door de combinatie van aangeleerde werkvaardigheden en persoonlijke groei, kunnen de jongeren uiteindelijk uitstromen naar een passende plek op de arbeidsmarkt en hierdoor een andere plek in de maatschappij innemen.

Naast de zorg voor onze jongeren, denken we ook aan onze omgeving: afval wordt gescheiden, we doen zo veel mogelijk aan restverwerking en gebruiken voor onze veganistisch en regulieren gebak grondstoffen die zo biologisch en duurzaam mogelijk zijn. We doen ons uiterste best om deze houding ook op de jongeren over te brengen, zodat zij dit op hun beurt weer kunnen verspreiden naar hun eigen omgeving. 

Bij ons is iedereen welkom. Glutenintolerantie, lactose intolerant, (te) kleine of juist grote portemonnee? Kijk eens in onze webshop, en ken je onze uitgestelde koffie al?

Bakkerij Koekkoek

Assortiment bakkerij koekkoek

eenvoudig - Bakkerij Koekkoek

eenvoudig besteld

Al onze lekkernijen zijn makkelijk te bestellen via onze webwinkel. Bestel zo ver van te voren als je wilt!

Wachten - Bakkerij Koekkoek

even wachten

Geef op het bestel formulier aan waneer u de bestelling wilt ophalen. Dit kan tijdens de openingstijden van de bakkerij en miniaal 24 uur van te voren.

Maatschappelijk - Bakkerij Koekkoek

maatschappelijke impact

Met jouw bestelling kunnen onze jongeren aan de slag, zodat zij kunnen oefenen met werkvaardigheden en later kunnen uitstromen naar een betaalde werkplek of opleiding.

Bakkerij Koekkoek

dit zeggen klanten over bakkerij koekkoek

Maaske Treurniet
Maaske Treurniet
Lees verder
Vegan en glutenvrij taartje gescoord. De koekjes en koffie zijn hier trouwens ook heerlijk. Wij stemmen voor een vestiging in Lent 😉

Speciale dieetwensen: Vegan, glutenvrij en zonder soja zijn allemaal opties.
Philinde van Selm
Philinde van Selm
Lees verder
Wauw. 3 mini-taartjes besteld voor een gezellige middag gisteren. Op alledrie kwamen goede reacties, hoor niet vaak zó enthousiaste reacties op gebak.
En, eerlijk gezegd ben ik zelf niet zo'n taartliefhebber, maar... ik was minstens net zo enthousiast. Aanrader. Leuk personeel ook.
Ingrid Willemse
Ingrid Willemse
Lees verder
Vriendelijk personeel. Lekker even wat thee en koffie gedronken hier en een super lekker cakeje gegeten met sinaasappel en bosbes.
Sabina van Os
Sabina van Os
Lees verder
Deze plek is ontzettend fijn. Per toeval kwamen we dit leuke stekje tegen, en wat ontzettend zonde dat dit op deze plek zit. Dit verdiend een prominente plek in de stad wat mij betreft. Een super goed initiatief en fijne mensen die er werken. We werden vrolijk verwelkomd door een vriendelijke meid. De koffie was heerlijk en de salted caramel cookie misschien nog wel lekkerder. Daarbij kwam het koekje ook nog eens vers uit de oven. Wat wilt een mens nog meer? Een dikke aanrader dus!
Jimi Croonenburg
Jimi Croonenburg
Lees verder
Toen ik bijna twee jaar geleden bij Koekkoek kwam werken kon ik nog geen uur werken zonder een halve paniek aanval te krijgen. Chris en Melissa hebben mij daarbij heel goed geholpen en in een jaar lukte het me om vijf dagen per week optijd te komen en sinds toen leerde ik er nog veel meer bij en heb ik (met zoekhulp van chris) een betaalde baan gevonden.

Er zijn naast de begeleiding ook hele aardige collegas waar ik mee heb geleerd te praten en samen te werken.

Het gebak is ook heeeeel lekker. Ik had nog nooit zoiets lekkers gegeten hiervoor en je merkt echt dat hij zelf is gemaakt. (Ik raad de brownies aan ze zijn heel lekker)
Jordy
Jordy
Lees verder
Bij binnenkomst stond het personeel met een vriendelijke glimlach klaar voor ons. Erg lekkere taartjes , het driepersoons chocolade walnoten gebakje is echt super. Aanrader om eens langs te gaan in deze bakkerij!
Annet Derksen
Annet Derksen
Lees verder
Leuke bakkerij waar je kan zitten, koffie kan drinken ( ook decaf ) met wat heerlijks!
MK Advies
MK Advies
Lees verder
Heerlijke haverkoeken, brownies en taartjes. Geweldig initiatief en goede kwaliteit van producten. Eigenaresse is super klantvriendelijk en heeft veel geduld. Ga zo door!!!
Elsje Marije van Heeringen
Elsje Marije van Heeringen
Lees verder
Bakkerij KoekKoek is een prachtig initiatief die met hun prachtige creaties voor heel veel complimenten hebben gezorgd bij ons bruidsfeest. Ze zijn nog lekkerder dan dat ze mooi zijn! Chris en Ieke verzorgen alles tot in de puntjes samen met de jongeren waarmee ze werken. Ze luisterden precies naar onze wensen. Extra speciaal dat onze lieve oppas Sara mocht meewerken aan de prachtige zoete tafel. Onze dank is groot! Liefs Jeppe en Elsje
Mike Adams
Mike Adams
Lees verder
Gezellige sfeer, leuke bakkerij, heerlijke taartjes, koekjes. Ze kunnen zelfs een foto of afbeelding op de taart 'drukken'
Annemarie Visschedijk
Annemarie Visschedijk
Lees verder
Heerlijk gebak, heel leuk concept!
Dieke de Koning
Dieke de Koning
Lees verder
2 taartjes bij Bakkerij Koekkoek gehaald, wat een heerlijke taartjes. De lemon merengue Cheesecake is misschien wel de lekkerste taart die we ooit gegeten hebben! En ze zagen er ook nog eens prachtig uit. Ook erg fijne communicatie en behulpzaam.
Monique Patijn
Monique Patijn
Lees verder
Wat een traktatie als je dochter met een doos van Bakkerij Koekkoek bij je langskomt. Met twee taartjes! Citroenmeringue: de combinatie van de zoete, volle schuim laag met de zachte cheesecake eronder is heel goed in balans.

De chocoladetaart is ook super: een volle, rijke chocoladesmaak, bovenkant is zoeter maar is in combinatie met de minder zoete onderkant goed in balans. Bakkerij Koekkoek is een omweg zeker waard!
Yvette van Bekkum
Yvette van Bekkum
Lees verder
Met veel passie werken Chris en Ieke samen met de jongeren aan heerlijke, smaakvolle taarten en koekjes. Op een prettige en professionele manier geven ze de jongeren net dat steuntje in de rug dat maakt dat de zelfkennis en het zelfvertrouwen groeit. Met lekkere en verrassende producten als uitkomst! Win-win!
Justine Siffels
Justine Siffels
Lees verder
Chris heeft voor mijn verjaardag een heerlijk taartje gebakken en brownies om uit te delen. Echt een aanrader!
Jaap Coolen
Jaap Coolen
Lees verder
We twijfelen nog of de brownies of de haver-koeken het lekkerst zijn. Snel weer terug om nog een keer te proeven. Leuke plek om te zoeken in een toffe omgeving!
Femke van Casteren
Femke van Casteren
Lees verder
Fantastische sociale onderneming én heeerlijke taart ❤️❤️❤️
Rob van Leeuwen
Rob van Leeuwen
Lees verder
Fantastische cakes en super service!
Willem van Ballegooyen
Willem van Ballegooyen
Lees verder
Heerlijke Brownies
Khaled Jouma
Khaled Jouma
Lees verder
Leuke sfeer en super duper aardige mensen. Ik had een echte kruidenkop thee met het opschrift TREX Tyrannosaurus-pictogram. Zolang ik kan, zal ik meer bezoeken afleggen.
Sofi Samsura
Sofi Samsura
Lees verder
Kleine bakker met heerlijk zelfgemaakt gebak
Sebastian “Valyn” krull
Sebastian “Valyn” krull
Lees verder
Aardig personeel en heerlijk eten
Previous
Volgende
Ga naar de inhoud